La Romagne :
la tradition à la table
"Vous cuisinez toujours en pensant à quelqu'un, sinon vous ne faites que préparer la nourriture."
La cuisine d'antan
Chaque jour, notre Chef Giulio, un chef novateur et son personnel, créent des plats savoureux et authentiques avec la haute qualité de la les poissons de notre merl viande strictement italienne et des légumes frais. Le service est à la table et le un buffet de légumes et de snacks est toujours riche en odeur, en couleur et en goût !
Vous ne voulez pas manquer un seul rayon de soleil ?
A vous est dédié "le panier de pique-nique” ! Un savoureux déjeuner à emporter avec des sandwiches frais au choix, une salade de riz ou de pâtes, des fruits frais et des tranches de gâteau maison !
Et votre journée à la plage est "Plein soleil", du lever au coucher du soleil !
Du bateau à la table
La mer sur la table
Poissons
Le bon poisson de notre mer
Chaque jour, dans notre cuisine, ils viennent Les produits Eco Fish (www.ecopesce.com) A la qualité déjà élevée de la les plats traditionnels de notre familletransmis de génération en génération, le professionnalisme et l'expertise maritime de Chef Giulio et sa partenaire Doriana.
Au déjeuner et au dîner, vous pouvez profiter de tous les bien de notre mer tout en respectant l'environnement et l'équilibre marin : poisson naturenaturel et riche en valeurs nutritives. Nos jeunes hôtes adorent les plats de fruits de mer du Donegal et beaucoup d'entre eux, en partant avec leur famille, s'arrêtent à "E nustrèn" le marché aux poissons de Cesenatico, où nous nous servons !
Le bonheur est... le moment magique de notre bonjour !
Le bonheur réside dans les petites choses : l'arôme du café expresso, le parfum du pain fait maison par Giulio et celui du pain de mie fraîchement grillé. Pour les plus gourmands, le parfum de nos brioches sucrées et salées sera un attrait irrésistible : la gâteau aux prunesles riches beignets, les gâteaux fourrés aux fruits, à la crème et à la ricotta, les tartes au Nutella, à la confiture et au biscuits maison; le tout fabriqué à la main depuis toujours, avec beaucoup de passion.
Pour nous, le petit-déjeuner est un moment magique, sublimé par les produits d'exception que nous sélectionnons avec soin. Chaque jour, vous y trouverez tous les produits laitiers de la Centrale del latte de Cesena : lait frais, yaourt, beurre et yaourt grec ; et puis du café Lavazza moulu sur place et fruits frais de saison.
Du thé filtré et des tisanes sont disponibles, excellent confitures pour tous les goûts et Miel italien, biscottes, flocons de maïs e riz soufflé simples et au chocolat, salami, jambon et fromage.
Petit déjeuner
Contactez nous pour votre devis
sur mesure
et sans obligation
